小岩井農場

まきば園だより

カテゴリー: 食べる

中央ゲートからの「いわて雪まつり」会場
2月11日、建国記念の日の「いわて雪まつり」です。
ずっと曇り空だったものの寒くはなく、多くのお客様をお迎えしています。
まだ夜まで続きますが、きっとこれまでで最も多くの人出となることでしょう。
すぐにお帰りになる方も少なく、皆様じっくりゆっくりお楽しみいただいているようです。
ちなみに、雪像は昨日に補修されたばかりなんですよ。
(写真では地面が黒く写っていますが、これはアスファルト舗装の色です。泥んこではありません。)

滑り台は大にぎわい
やはり何と言っても、一番にぎわうのは大滑り台。
今年は特に大きく立派に出来上がり、滑り甲斐があります。

滑り台でソリ遊び!
ひっきりなしにどんどん滑り降りてくる皆さん。
幅広く作ってはありますが、他の皆さんとの距離を保てるように滑るようにしてくださいね。
また、立派に出来上がった分、時としてスピードが出すぎることもあるやもしれません。
手や足でブレーキをかけながら滑ってくる方もいらっしゃいます。安全に楽しく遊びましょうね。
滑っている皆さん以外、(ご家族の方などが)滑り台の中には入らないようにお願いします。

ステージではイベント盛りだくさん
セロ弾きのゴーシュのステージでは連日いろんなイベントが開催されています。
これは「フレア・ショー」(ジャグリングとカクテルの楽しいひととき)が行われているところ。

第1回いわて雪まつり仮装大会
今日は雪まつり初のイベント「第1回いわて雪まつり仮装大会」も行われたため、こんな2人も登場しました。
この2人、雪まつりのイベント担当者なのですが、もはや誰なのか、素顔がまったく分かりませんね。

今後の主なイベント予定ですが、
12日 11:00
    13:00 そり滑り選手権
    15:00
    19:30 雪まつり花火大会(30分弱)

13日 10:30 キャラクターショー
    15:00 「フレッシュプリキュア」
    11:30 釜石シーウェイブスファン感謝ステージ
    13:30 大船渡&三陸鉄道「三鉄乗って大船渡さ行ぐべ!」

14日 10:30 キャラクターショー
    15:00 「侍戦隊シンケンジャー」
    12:00 サーモンくんと大じゃんけん大会
    13:00 花巻観光スペシャル
    13:30 いわて湯雪王国キャンペーン
    16:30 YOSAKOI「もうかの星」ライブ
    17:30 餅まき
    17:45 アップ・カミング・スターズナイト
    19:30 グランドフィナーレファンタジーナイト
以上となっています。
詳しくは、雪まつり情報ページもご覧くださいね。

屋台村も大盛況!
屋台村も大盛況!
今回は今までよりもメニューのバリエーションが豊富ですから、迷って大変かも。
けど、迷いながら見て歩くのも楽しいですよね。

ラムメンチカツカレー丼
今回は屋台村そばの「テイクアウト」で販売している「ラムメンチカツカレー丼」(¥500)をご紹介!
ラムメンチカツはまきば園のコックさんたちの手作り。ジワッと肉汁が出て、ラムの風味が活きてます。
ボリュームもたっぷりで、味もお腹も満足な一品。注文してからあまりお待たせしないのも良いところです。
屋台村の一角にある「テイクアウト」で、どうぞ食べてみてくださいね!

いわて雪まつり期間中は、(ホワイトシーズン休業中の)牧場館ジンギスカン食堂もオープンしています。

牧場館ジンギスカン食堂営業時間(雪まつり期間中のみ営業)
10:30~16:30 (オーダーストップ16:00)…2/5~14 期間中毎日

「小岩井農場に来たらジンギスカンは外せない!、だけど寒いのはちょっと…」
「テーブル席よりは、座敷であぐらをかいてくつろぎたい」という方、ぜひ牧場館へ!
屋台村の奥、スノートレインや雪像「巨人ガリバー」を見ながらさらに進むと、牧場館に到着です。

漬け込みジンギスカン-ヨーグルト
漬け込みジンギスカン ヨーグルト (ごはん・みそ汁付き) ¥1500

牛のネギカルビ
牛のネギカルビ (ごはん・みそ汁付き) ¥1550

まきばの牛肉・ラム盛合わせ
まきばの牛肉・ラム盛り合わせ (ごはん・みそ汁付き) ¥1700

まきばのジンギスカン
まきばのジンギスカン (ごはん・みそ汁付き) ¥1350

それぞれ単品もあります(300円引き)ので、おかわりもOKですよ。
お子様向けに、カレーセット ¥600もあります。(小学生以下限定)
ご家族揃って、ぜひどうぞ!

山麓館「農場レストラン」では、いわて雪まつり期間限定の新メニューがお目見えしていますよ。
これまでの定番と合わせて一気に紹介します!

山麓館「農場レストラン」の営業時間(雪まつり期間中)
10:30~20:30 (オーダーストップ20:00)…2/5~11,13,14
10:30~20:00 (オーダーストップ19:30)…2/12(雪まつり花火大会の日)のみ

~やっぱりオムライス!~

農場たまごのふわとろオムライストマトソース
農場たまごのふわとろオムライス トマトソース (スープ・サラダ付き) ¥1250

農場たまごのふわとろオムライスホワイトソース
農場たまごのふわとろオムライス ホワイトソース (スープ・サラダ付き) ¥1250

~新登場のハンバーグ、牛めしはいかが?~

とろ~りチーズ焼きハンバーグ
★期間限定、新登場★
とろ~りチーズ焼きハンバーグ (ライス・スープ・サラダ付き) ¥1400

洋食屋さんの牛めし
★期間限定、新登場★
洋食屋さんの牛めし(小岩井産牛使用) (サラダ付き) ¥980

~お酒のつまみにもぴったりなチーズ!~

小岩井チーズ盛り合わせ
☆IBC「じゃじゃじゃTV」でも紹介された「フレッシュチーズのみそ漬け」が入ってます!☆
小岩井チーズ盛合わせ ¥600

~ジンギスカンメニューもあります!~

まきばのジンギスカン
まきばのジンギスカン (ごはん・みそ汁付き) ¥1350
※ラムはニュージーランド産

まきばの牛肉・ラム盛合わせ
まきばの牛肉・ラム盛合わせ (ごはん・みそ汁付き) ¥1700
※ラムは小岩井農場産、牛肉は国産

牛のネギカルビ
★期間限定、新登場★
牛のネギカルビ (ごはん・みそ汁付き) ¥1550
※国産牛

ソーセージ焼き
ソーセージ焼き ¥700

~デザートは別腹!~

小岩井チーズケーキ(レア)
小岩井農場チーズケーキ(レア) ¥420

いかがですか?
屋台村もメニュー豊富ですが、農場レストランもすごいでしょう?
屋台村でお祭ムードを味わいつつ、温かい部屋で食べたいな~という方、
ぜひ「山麓館『農場レストラン』」へお越しください!

「いわて雪まつり」といえば、「かまくら食堂」。
今回も66基のかまくらが制作され、中でジンギスカンを楽しめますよ。
雪国情緒をお食事しながら楽しんじゃおう!

かまくら食堂の営業時間(雪まつり期間中のみ営業)
11:00~20:30 (オーダーストップ20:00)…2/6,11,12
10:30~20:30 (オーダーストップ20:00)…2/7,13,14

小岩井ひつじセット(かまくら食堂)
小岩井ひつじセット ¥1750

ジンギスカンセット(かまくら食堂)
ジンギスカンセット ¥1600

牛カルビセット(かまくら食堂)
牛カルビセット ¥1950

セットには、ごはん、ひっつみ汁、焼き野菜が付いてきます。
単品もご用意していますので、追加もどうぞ。
(550円引きとなります)

雪像を見て、ふれて、楽しんだ後は、「食べる」楽しみもぜひどうぞ!

ジンギスカンと並んで、まきば園の名物メニューとなったオムライス。
他にもビーフシチューやカレー、ハンバーグ、お子様洋食ランチも人気です。
まきば園に入って左側、山麓館の農場レストランでお召し上がりいただけるメニューをご紹介します。
(ホワイトシーズン中は山麓館農場レストランのみの営業です)
ホワイトシーズンの土日限定メニュー「特製牛乳ラーメン」もありますよ!
また、どれもホワイトシーズン特別価格!

●新メニュー!

特製ラムメンチのカレー
●特製ラムメンチのカレー(スープ・サラダ付き) ¥1,080
ラムカレーの中に、ラムのメンチカツが2つ!
ボリュームもあっておいしいですよ、ぜひお試しを!

特製牛乳ラーメン(土日のみ、各日20食限定)
●特製牛乳ラーメン(土日のみ、各日20食限定) ¥950
鶏ガラのスープと小岩井低温殺菌牛乳を合わせ、
アクセントにみそを加えて仕上げています。
牛乳とスープの相性がバツグンで、クセになる美味しさです!
土日のみのご提供、かつ数量限定なのでお早めに!
もちろん、ゆでたまごは「小岩井農場たまご」です

●定番メニュー

農場たまごのふわとろオムライス トマトソース
●農場たまごのふわとろオムライス トマトソース (スープ・サラダ付き) ¥1,080
オムライスの定番中の定番!
まきば園のオムライスは初めてという方は、まずこれを召し上がれ。
グリーンシーズン中よりお安くなっています。

農場たまごのふわとろオムライス ホワイトソース
●農場たまごのふわとろオムライス ホワイトソース (スープ・サラダ付き) ¥1,080
トマトソースとともに人気のオムライス。
ミルク館製乳工場で作っている「小岩井低温殺菌牛乳」を活かしたホワイトソースがまろやかでおいしい!

 

ミルクとたまごのカルボナーラ
●ミルクとたまごのカルボナーラ (スープ・サラダ付き) ¥980
麺類がお好きな方は、このカルボナーラはいかがでしょう。
小岩井低温殺菌牛乳を活かしたホワイトソースで仕上げたスパゲッティの上に、
小岩井農場たまごの温泉たまごが載っています。
お召し上がりになる際に温泉たまごをくずして混ぜ合わせることでカルボナーラになります。
小岩井低温殺菌牛乳と小岩井農場たまごの豊かな味わいがひとつになって、
口の中いっぱいに広がります! 

和風やわらかカルビ丼

●和風やわらかカルビ丼(小鉢・みそ汁付き) ¥1,500

この他にも、
●小岩井農場特製ビーフカレー (スープ・サラダ付き) ¥1,080
もございます。

お子様洋食ランチ
●お子様洋食ランチ ¥680
小学生以下のお客様限定メニューです。

フレッシュチーズのみそ漬け
●農場育ちのフレッシュチーズのみそ漬け ¥680
ミルク館製乳工場のフレッシュチーズをみそで漬け込みました。
これがとても美味しい!、おつまみにも最適!
「あったらラッキー!」な数量限定メニューです

小岩井チーズ
●小岩井チーズ ガーリックトースト添え ¥500
カマンベールチーズやスモークチーズなど、お馴染みの小岩井チーズもご用意
ガーリックトーストと一緒に召し上がれ

 「小岩井農場に来たらジンギスカン!」という方も多いことでしょう。
今回のホワイトシーズン中は、小岩井農場産のラム肉と牛肉をお召し上がりいただけます。
お値段も特別価格になっていますので、ぜひお越しください。
入園料が無料となっていますので、お食事だけでいらっしゃる方も増えています。

ホワイトシーズン中の営業店舗は山麓館農場レストランのみとなります。
※ごはん・味噌汁がセットになった価格でご紹介していますが、
単品の場合はそれぞれ300円引きとなります

まきばのジンギスカン
●小岩井農場産!
まきばのジンギスカンセット ¥1,350

小岩井農場産のラム肉が150g!
柔らかくてジューシーなジンギスカンをどうぞ!

 

牛ロース
●小岩井農場産!
牛ロースセット ¥2,100

小岩井農場産牛のロース肉が150g!
厚切りで肉の旨みたっぷりです

●牛肉とジンギスカン盛り合わせ ¥1,700
両方食べたい方のために、盛り合わせもありますよ
牛肉60g、ラム90g、焼き野菜も付いたメニューです

 

ソーセージ盛り合わせ
●ソーセージ盛り合わせ ¥700
「もう一品ほしいな…」という時に。

焼き野菜
●本日の焼き野菜 ¥500
バターが添えられています

●ごはん ¥200
●味噌汁 ¥150
●ごはん・味噌汁セット ¥300
●小岩井農場たまご(生) ¥100

10/8(木)、小岩井農場ジェラートに2つの新しい味が登場します!
どちらも秋冬限定のジェラートです。
まきば園にお越しの際にはぜひお試しください。

小岩井農場ジェラート「かぼちゃ」
1つめは「かぼちゃ」。
とっても鮮やかな黄色をしていますが、小岩井農場で収穫されたカボチャだけを使用しています。
甘さはひかえめ、とても食べやすいですよ。
かぼちゃの味と香りを存分に楽しめます。
秋ならではの逸品です。

小岩井農場ジェラート「カスタード」
2つめは「カスタード」。
写真で見ると白に見えるかと思いますが、ミルクと違ってほんのりカスタード色になっています。
色合いが「ほんのり」なのは、こちらも着色料を使用していないから。
小岩井農場ジェラートは、すべて保存料と着色料を使っていません。
さらに、原料の乳は小岩井農場の新鮮な生乳だけ!
「安全・安心・素性明らか」なジェラートなんです。
カスタードの甘さがミルク感といっしょに口の中に広がります。とてもおいしかったです。

小岩井農場ジェラート「かぼちゃ」「カスタード」は、
10/8(木)からミルク館とテイクアウトに登場します。
価格はどちらも¥380。
みなさん、秋冬限定の味をぜひお召し上がりください。

「小岩井農場に来たらジンギスカン!」という方も多いことでしょう。
今はとてもバリエーション豊富なメニューを取り揃えております。
いろんな味がありますので、牧場館にするか山麓館にするか…。
これを見て決めてくださいね。
※ごはん・味噌汁がセットになった価格でご紹介していますが、
 単品の場合はそれぞれ300円引きとなります

★焼肉専門店「牧場館ジンギスカン食堂」のメニュー
 みんなで焼肉をワイワイ食べたいときは、牧場館ジンギスカン食堂へ!
 ジンギスカンだけでなく牛肉メニューも取り揃えています。
 お子様にはカレーセットもありますよ。(洋食メニューの記事をご参照ください)

漬け込みジンギスカン 塩だれ
●漬け込みジンギスカン(塩だれ)セット ¥1,500
 塩味でさっぱりと!

漬け込みジンギスカン 味噌だれ
●漬け込みジンギスカン(味噌だれ)セット ¥1,500
 焼いたときの香ばしい匂いがたまらない!

漬け込みジンギスカン ヨーグルト
●漬け込みジンギスカン(ヨーグルト)セット ¥1,500
 ミルク館製乳工場で作っている「小岩井農場のむヨーグルト」で漬け込んだ一品。
 お肉がさらに柔らかくなり、匂いがマイルドになります。

漬け込みジンギスカン 三種盛り合わせ
●漬け込みジンギスカン 三種盛り合わせセット ¥1,700
 漬け込みジンギスカンは人気メニューとなっています。
 まず3種盛り合わせを食べてみて、特に気に入った味を選んで2皿目を注文なさる方も多いとか。

黒毛和牛カルビ
●黒毛和牛カルビセット ¥1,550

小岩井農場産牛 厚切りロース
●小岩井農場産牛 厚切りロースセット ¥1,900
 小岩井農場産牛のロース肉をちょっと贅沢にいただける一品。

●辛子ネギ味噌 ¥200
 ネギと辛子が効いた味噌です。お肉に付けて召し上がれ。
●キュウリのからし漬け ¥100(1本)
 おつまみに最適!、豪快に一本まるごとお出しします。

★洋食+焼肉の店「山麓館農場レストラン」のメニュー
 山麓館農場レストランは洋食メインのお店ですが、焼肉メニューも充実しています。
 ご家族やグループ内で「オムライスを食べたい!」「やっぱりお肉!」と意見が分かれた時は、
 山麓館農場レストランへGO!

牛ロースステーキ
●牛ロースステーキセット ¥2,500
 秋限定の特別メニューです!
 地元産の牛ロース肉200gを豪快に鉄板で焼いて食べよう!
 お好みの焼き加減でお召し上がりください。
 辛い味がお好きな方は、後でご紹介する辛味ネギと一緒に食べるといいですよ。

ガーリックオイルマリネの手切りラム焼き
●ガーリックオイルマリネの手切りラム焼きセット ¥1,350
 ガーリックとラムの相性抜群!
 グラスワインと一緒にどうぞ。

生ラム肩ロースのハーブ焼き
●生ラム肩ロースのハーブ焼きセット ¥1,400
 ローズマリー・セイジ・タイム・オレガノ…
 タレではなく、お塩を付けてお召し上がりください。

牛ピリ辛焼き
●牛ピリ辛焼きセット ¥1,400
 ほどよい辛さが食欲をそそる一品。
 ごはんにもビールにも良く合います!

辛味ネギ
●辛味ネギ ¥200
 お肉と一緒に食べるとうまい!
 ビールにも良く合います!

★牧場館と山麓館の共通メニュー

まきばのジンギスカン
●まきばのジンギスカンセット ¥1,350
 昔ながらのジンギスカン!

ソーセージ盛り合わせ
●ソーセージ盛り合わせ ¥700
 「もう一品ほしいな…」という時に。

焼き野菜
●焼き野菜
 牧場館ジンギスカン食堂では¥450、
 山麓館農場レストランではバターを添えて¥500です。

●ごはん ¥200
●味噌汁 ¥150
●ごはん・味噌汁セット ¥300
●小岩井農場たまご(生) ¥100

ジンギスカンと並んで、まきば園の名物メニューとなったオムライス。
他にもカレーやハンバーグ、お子様洋食ランチ、デザートなども人気です。
まきば園に入って左側、山麓館の農場レストランでお召し上がりいただけるメニューをご紹介します。
(最後のお子様カレーセットだけは牧場館ジンギスカン食堂のメニューです)

とろーりチーズのオムライス デミグラスソース
●農場たまごのとろーりチーズのオムライス デミグラスソース (スープ・サラダ付き) ¥1,680
 まきば園一番のオススメオムライスです!
 飼い方と餌にとことんこだわった「小岩井農場たまご」が3個分使われているオムレツの中に、
 ミルク館製乳工場で作られているフレッシュチーズが入っています!
 さらに、特製デミグラスソースはこのオムライスのためだけに作られているものなんですよ。
 チキンライスもふっくらおいしくなりました。たまごやソースとの相性もバッチリです!

農場たまごのふわとろオムライス トマトソース
●農場たまごのふわとろオムライス トマトソース (スープ・サラダ付き) ¥1,350
 オムライスの定番中の定番!
 まきば園のオムライスは初めてという方は、まずこれを召し上がれ。

農場たまごのふわとろオムライス ホワイトソース
●農場たまごのふわとろオムライス ホワイトソース (スープ・サラダ付き) ¥1,350
 トマトソースとともに人気のオムライス。
 ミルク館製乳工場で作っている「小岩井低温殺菌牛乳」を活かしたホワイトソースがまろやかでおいしい!

ミルクとたまごのカルボナーラ
●ミルクとたまごのカルボナーラ (スープ・サラダ付き) ¥1,350
 麺類がお好きな方は、このカルボナーラはいかがでしょう。
 小岩井低温殺菌牛乳を活かしたホワイトソースで仕上げたスパゲッティの上に、
 小岩井農場たまごの卵黄が載っています。
 お召し上がりになる際に卵黄をくずして混ぜ合わせることでカルボナーラになります。
 小岩井低温殺菌牛乳と小岩井農場たまごの豊かな味わいがひとつになって、
 口の中いっぱいに広がります!

この他にも、
●小岩井農場特製ビーフカレー (スープ・サラダ付き) ¥1,350
●小岩井農場ハンバーグ (ライス・スープ・サラダ付き) ¥1,500
●和風やわらかローストビーフ丼 (温泉卵・お新香・味噌汁付き) ¥1,600
もございます。

お子様洋食ランチ
●お子様洋食ランチ ¥680
 小学生以下のお客様限定メニューです。

農場育ちのフレッシュチーズ ガーリックトースト添え
●農場育ちのフレッシュチーズ ガーリックトースト添え ¥680
 「とろーりチーズのオムライス」にも使用している、ミルク館製乳工場のフレッシュチーズ。
 ガーリックトーストとともにお楽しみください。

農場育ちのミルクプリン
●農場育ちのミルクプリン ¥480
 農場レストランの特製デザートもぜひお召し上がりください。
 とってもなめらかでミルキーな味わい!
 フルーツソースやフレッシュフルーツは季節毎に替わります。
 一緒に口へ運べばおいしさ倍増!です。

お子様カレーセット
●お子様カレーセット ¥600
※牧場館ジンギスカン食堂のメニューです
 山麓館農場レストランでは「お子様洋食ランチ」でしたが、
 牧場館ジンギスカン食堂では「お子様カレーセット」をご用意しています。
 小学生以下のお客様限定メニューです。

以上、山麓館と牧場館でお召し上がりいただける洋食メニューをご紹介しました。
シチューとステーキの店「カサ・デ・プラド」のメニューについては別にご紹介することと致しします。

これが12/13(土)から新たに登場するジェラート、「チョコ」です!
冬季限定ですので、お早めに!

小岩井農場ジェラート「チョコ」が新登場!

今年10月に登場した「小岩井農場ジェラート」。
現在はミルク館にて「ミルク」、「ヨーグルト」、「ブルーベリー」、
「赤ぶどう」、「ラ・フランス」、「抹茶」の6種類を取り揃えていますが、
12/13(土)からはこの「チョコ」が仲間入りし、冬季は合計7種類となります。
(りんごは2/4で終了となりました。秋に再登場する予定です。)

豊かなチョコの香りと甘みをお楽しみいただけます。
当然、材料のチョコはこだわりのものを使用。お値段は400円です。
(チョコ以外の6種類は380円)

今まで「どうしてチョコがないのかな~」と思っていたあなた、
甘いものが大好きなあなたにぴったりのジェラートです。

まきば園は現在ホワイトシーズンで入園無料。
小岩井農場ジェラートやソフトクリーム、低温殺菌牛乳、のむヨーグルトがあるミルク館、
そして、売店とファミリーレストランがある山麓館、
羊とのふれあいや羊毛工作体験が楽しめる羊館、ウール工房が営業中です。
気温は下がってきましたが、まきば園でおいしいものを食べて身も心も温まろう!

小岩井農場ジェラート「ラ・フランス」「抹茶」

10月1日から発売となったばかりの「小岩井農場ジェラート」に、
早くも新しい味が2つも!加わりました。

「ラ・フランス」(左)と「抹茶」(右)です!

抹茶は程よい苦みと甘みが利いて薫り高い、大人の味。
ラ・フランスは岩手県産洋梨果汁を使用した、なめらかなおいしさです。

抹茶、ラ・フランスも含めて「小岩井農場ジェラート」は380円です。
(今後のラインナップについては値段が変わることもあります)
販売場所はテイクアウトです(ミルク館ではありません)。
まきば園にいらっしゃったら、ソフトクリームだけでなくジェラートも召し上がってみてくださいね!

8月8日に「ミルク館」がオープンしたのはご存じですね。
「小岩井低温殺菌牛乳」「小岩井農場のむヨーグルト」「小岩井農場ソフトクリーム」
以上3品が新登場(ソフトクリームはリニューアル)しました。
メディアでもたくさん取り上げていただきましたが、
その際、「小岩井農場ジェラートは近日発売」と出ていました。
その小岩井農場ジェラートが、いよいよ10/1から発売開始となりました!

小岩井農場ジェラート
これが「小岩井農場ジェラート」です。
最初は5種類のジェラートが登場しました。
ミルク、ヨーグルト、ブルーベリー、リンゴ(紅玉)、赤ぶどうの5種類。

※現在はさらにラ・フランス、抹茶、冬季限定のチョコが加わり8種類です。

リニューアルしたソフトクリームがご好評いただいているのと同様に、
さっそくお求めいただいたお客様方から嬉しいご感想をいただいています。
ミルクはもちろん小岩井農場上丸牛舎の「しぼりたて生乳」、
ヨーグルトは「小岩井農場のむヨーグルト」を使用しています。
ブルーベリー、リンゴ(紅玉)、ぶどうについても岩手県産のものを使用!
「安心、安全、素性明らか」なジェラートなんですよ。こだわっています。

小岩井農場ジェラート売り場
小岩井農場ジェラートを販売しているのは、入園口を入って右側にあるテイクアウト。
ジェラートミックスを作っているのはミルク館の製乳工場ですが、
販売場所はテイクアウトのみになりますのでご注意ください。

※現在はミルク館での販売となっています。

テイクアウトに入って左側にジェラート売り場があります(右側はソフトクリーム)。
ジェラートはまず食券をお買い求めいただき、券をスタッフにお渡しいただく形となります。
まず最初は5種類ですが、順次バリエーションを増やしていく予定です。
5種類はどれも380円。

※チョコは400円。チョコ以外は380円。

今後増えていくものについては、味によって違う値段になるかもしれません。

小岩井農場ジェラートは食券制で販売
撮影している間にもお客様が次々いらっしゃいました。
目の前で綺麗に盛り付けてくれます。
初日ということもあり、5種類それぞれについて説明しながら盛り付けていました。
それぞれにオススメしたい特長がありますからね。

チーズケーキやヨーグルトなどもお忘れなく!
テイクアウトでは、このようにチーズケーキやヨーグルト、プリンも並んでいます。
小岩井低温殺菌牛乳、小岩井農場のむヨーグルト、小岩井農場ソフトクリームもありますので
(迷ってしまうかもしれませんが)いろいろお楽しみいただきたいですね。

※現在、チーズケーキやプリンについてはミルク館で販売しています。

今日から発売の「小岩井農場ジェラート」、どうぞよろしくお願いします!

ミルク館

2008/08/09 18:12

ミルク館外観
昨日オープンした「ミルク館」です。
炭火焼きバーベキューの北側、上丸牛舎から200mしか離れていないところにあります。
製乳工場では上丸牛舎からの生乳を「小岩井低温殺菌牛乳」「小岩井農場のむヨーグルト」「小岩井農場ソフトクリーム」に加工、販売しています。

ミルク館内部.jpg
ミルク館の中です。
奥に売店があり、多くの方が牛乳などを召し上がっていました。

小岩井農場のむヨーグルト&小岩井低温殺菌牛乳
手前が小岩井農場のむヨーグルト、青いキャップの付いているのが小岩井低温殺菌牛乳です。
小岩井低温殺菌牛乳は90mlが100円、200mlが200円。
小岩井農場のむヨーグルトは90mlが150円、500mlが580円です。
低温殺菌牛乳はデリケートな商品であるため、お持ち帰りが出来ません。
皆さん館内や野外テラスで召し上がっていました。
ビンはリサイクルしますのでお返しください。

小岩井農場のむヨーグルトはお持ち帰り可能
小岩井農場のむヨーグルトは発酵乳ですのでお持ち帰り可能です。
このように保冷箱もご用意しています。
発送については山麓館売店で承りますよ。

小岩井農場ソフトクリーム
もちろんソフトクリームも食べられます。
小岩井農場ソフトクリームは昨日から完全リニューアルしました。
上丸牛舎の生乳の美味しさがそのままソフトクリームになっています。
ぜひご賞味ください。

  小岩井農場製乳工場
館内には窓があって製乳工場の作業をご覧戴くことが出来ます。
この時は小岩井低温殺菌牛乳の充填作業が行われていて、
入れ替わり立ち替わり皆さんがご覧になっていました。

小岩井低温殺菌牛乳の充填作業
分かりますでしょうか、左手前が充填する機械で、右奥ではフタを取り付けていました。
見ているとなかなか面白いです。ぜひご覧くださいね。

ミルク館野外テラス
野外テラスです。日陰でおくつろぎの皆さん。
小岩井農場は高原の気候に似ていて、日差しは確かに強いですが日陰は涼しいです。
まきば園の緑を眺めながら飲む牛乳の味は格別ですよ。
低温殺菌牛乳ですので生乳本来の風味が活きています。
しぼりたてに近い味わいをぜひご賞味くださいね。
ミルク館は2階建てで、2階の展望テラスからはまきば園内と上丸牛舎をご覧戴くことが出来ます。

※2008.11/4~2009.4/17はお休みしています。

SLホテルクラブハウス2階にある
シチューとステーキのお店「カサ・デ・プラド」でご提供している主なメニューです。
長年育んできた小岩井伝統の味を、
ゆったりと落ち着いた雰囲気のなかで楽しみください。
小岩井農場産牛肉とラム肉、岩手県産和牛を使用しております。

●ビーフステーキ
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小岩井農場産牛 サーロインステーキ(180g)
セット ¥3,400  単品 ¥2,800

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小岩井農場産牛 ヒレステーキ(130g)
セット ¥3,400  単品 ¥2,800

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岩手県産和牛 サーロインステーキ(250g)
セット ¥5,800  単品 ¥5,200

岩手県産和牛 サーロインステーキ(200g)
セット ¥5,100  単品 ¥4,500

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岩手県産和牛 ヒレステーキ(150g)
セット ¥5,100  単品 ¥4,500

岩手県産和牛 ヒレステーキ(100g)
セット ¥4,100  単品 ¥3,500

●シチュー
eat_dasade_6.jpg
小岩井農場ビーフシチュー
セット ¥2,600  単品 ¥2,000

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