小岩井農場

まきば園だより

GW限定!春イチゴのデザートプレート

2010/04/17 14:41

4/29(木)~5/5(水・祝)まで開催する「春のまきばフェスタ」チラシデータはこちら)。
まきば園内の各レストランでは「春の食の祭典」として
フェスタ期間限定のオリジナルメニューをご用意します。
さらに、山麓館農場レストランでは、「春イチゴのデザートプレート」も登場!

春イチゴのデザートプレート
これがその「春イチゴのデザートプレート」です。
3種類のイチゴスイーツを楽しめます。
左から「イチゴのババロア」「イチゴと抹茶のケーキ」「イチゴのシャーベット」
スイーツが大得意な、農場レストランのコックさんによる自信作です。

ご覧いただいて、特に気になるのは「イチゴのシャーベット」でしょうか。
じつは純然たるシャーベットではありません。
ミルク館製乳工場製の特製アイスクリーム[カスタードバニラ]、小岩井農場のむヨーグルト、そしてイチゴ。
これらを素材として、まったく新しいアイスが完成しました。
食感はシャーベットに近いので、便宜的に「イチゴのシャーベット」と呼んでいますが、
今までにない食感をぜひお楽しみください。

もちろん、ババロアもケーキも期待を裏切らないおいしさですよ。
気になるお値段は、この贅沢な内容で¥580!

4/29(木)~5/5(水)の「春のまきばフェスタ」期間中はぜひ、限定デザートもお楽しみくださいね