小岩井農場KOIWAI farmed since 1891
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小岩井農場チーズケーキ
 
安全・安心な原材料で美味しいケーキを作りたい!だから原材料にこだわります。
小岩井農場のチーズケーキの原材料は、どれも厳選された素材ばかり。
小岩井農場の新鮮なたまごと小岩井特製の良質なバター、クリームチーズに生クリーム。
どの素材も「安全・安心・素性明らか」です。
 
はる色のあわゆき
7月1日から新登場したレアチーズケーキ!
小岩井こだわりの生クリーム、クリームチーズ、ヨーグルトなどを贅沢に使って丁寧に仕上げました。
キルシュワッサーの爽やかな香りと、口の中でとろけるような食感をお楽しみください。

4号サイズ ¥1,680  ミニサイズ ¥360
 
とき色のひつじ雲
ふんわりとしっとりした軽い味わいです。新感覚のチーズケーキです。

4号サイズ ¥1,680  ミニサイズ ¥360
 
こがね色の草穂(さほ)
小岩井農場伝統のコクのある芳醇な味わいです。醗酵バターを使用し、丁寧に焼き上げました。

4号サイズ ¥1,680  ミニサイズ ¥360
 
まきばのみるく
豊かなクリームのしっとりなめらかな味わいです。キメの細やかさが自慢です。

4号サイズ ¥1,680  ミニサイズ ¥360
 
※ミニサイズの¥360はまきば園限定価格です。
小岩井農場特製アイスクリーム[カスタードバニラ]
小岩井農場の新鮮な牛乳とたまごを使用した、コクと香りが際立つ小岩井農場特製アイスクリームです。小岩井農場のしぼりたての生乳のおいしさをそのまま活かしました。
乳化剤などの添加物を使用せず、採れたて小岩井農場たまごを贅沢に使用し、たまごの力だけで乳化させています。
新鮮なたまごの風味を活かして、カスタードバニラにしました。クリーミーでコクのあるカスタードとバニラの芳醇な味わいと後味の良さ、自然な口どけをお楽しみください。

¥400 (まきば園内限定価格)
小岩井農場フレッシュチーズ[ストリングチーズ]
 
小岩井農場のしぼりたての生乳だけを原料に、ミルク館製乳工場でひとつひとつ手作りしているフレッシュチーズです。
サラダやおつまみにお気軽にお召し上がりいただける、ストリングチーズになっています。
手作りのため数量限定、小岩井農場限定販売品となっております。

100gあたり¥600 ※ミルク館限定販売品です。



小岩井農場まきば園の売店だけでお求めいただけるおみやげも数多くあります。
まきば園にお越しの際には、ぜひどうぞ!
 
小岩井農場たまご
 
小岩井農場たまご 農場内のベランダ付き鶏舎で生産しているたまご。
鶏にストレスを与えない飼い方(環境作り)や、 健康な鶏からたまごを産んでもらうため、餌にとことんこだわりぬいた結果、産まれてきたたまごです。
「安全、安心、そして素性明らか」だからこそ、「生で召し上がってください」と自信を持ってお奨めできます。
ぜひ生で召し上がってみてください。「たまごかけごはん」にするとおいしいですよ!
山麓館農場レストランでは、オムライスにこの「小岩井農場たまご」を3個分使用しています。

10個入¥950、6個入¥570、4個入¥380
小岩井農場のむヨーグルト
小岩井農場たまご ミルク館製乳工場で作っています。
上丸牛舎で搾乳した生乳を、新鮮なうちに砂糖と乳酸菌だけでじっくり醗酵させて作ります。
とってもクリーミーでまろやかなヨーグルトです。

500ml ¥580、90ml ¥150
限定販売チーズ
小岩井農場たまご カマンベールチーズ[生タイプ](写真手前)
  後熱処理をしないため、乳酸菌などの醗酵で熟成され日々違う味わいを楽しむことができる不思議なチーズです。生タイプな上に手間がかかり大量生産できないため、なかなかお目見えしないプレミアムチーズです。
¥1,260

まきばのスモークチーズ(写真奥)
  「でかっ!」まずほとんどのお客様が開口一番そう言われます。大きく形成したプロセスチーズをゆっくり時間をかけてスモークします。適度なスモーク加減とチーズの旨味がぎゅっと詰まったチーズです。
¥1,260

ナチュラルチーズ[ゴーダタイプ](写真右側)
  こだわりの原乳だからこそ、こんなに上品な味わいが実現しました。熟成されたコクと爽やかな苦味がお料理にもワインなど、シーンを選ばず幅広く活躍します。本物のゴーダチーズをご賞味ください。
ホール ¥1,680、角 ¥970
限定販売グルメファンクッキー
 
小岩井農場たまご きこりのお気に入り(写真左)
 小岩井のバターと小岩井農場たまご、上質なパルメザンチーズを加え、上品に焼き上げました。
¥630

まきばの香り(写真右)
 数種類のスパイスを使用した、香り高いクッキーです。
¥630

とうきび畑(写真中央)
 新鮮な小岩井農場たまごとオートミールを使った、香ばしいカントリー風のクッキーです。
¥630

※小岩井農場限定販売のクッキーは以上3種類。他にも9種類(畑のいろどり、ごま畑、畑のひだまり、まきばの小枝、まきばの小径、雪のまきば、小鳥の贈りもの、森の収穫祭、リスのステッキ)あり、全12種類あります。
小岩井農場たまごケーキ
新鮮な小岩井農場たまごをたっぷり使用し、しっとり焼き上げた優しい風味のふんわりケーキです。
¥1,260
小岩井農場パウンドケーキ[チーズ]
小岩井農場たまごと小岩井純良バターのしっかりとした味わいに、クリームチーズのまろやかさをミックスした風味豊かな味わいです。
¥950
小岩井農場羊サブレ
小岩井農場たまごと小岩井純良バターを使用し、羊の形に焼き上げたサブレです。
¥840



売店からメッセージ
売店店長からのメッセージ
まきば園オススメのおみやげはいかがでしたか?、他にも私が自信を持っておすすめする商品がたくさんあります。まきば園にお越しいただいて、ご自身の目でお確かめください。
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