小岩井農場の商品・サービスに対する「安全・安心・素性明らかプラス質の高さ」を裏付けるため、ＨＡＣＣＰシステムを導入するなど食品品質・衛生管理体制を整え、常に品質マネジメントシステムのレベルアップに取り組んでいます。